Mycie i dezynfekcja w przemyśle spożywczym

Znaczenie mycia i dezynfekcji w przemyśle spożywczym

Zakłady przemysłu spożywczego, w których produkowane są artykuły spożywcze, muszą spełniać surowe wymogi dotyczące higieny i bezpieczeństwa. W środowisku, gdzie przetwarzana jest żywność, istnieje wysokie ryzyko skażenia bakteriami, wirusami czy grzybami. Warto również pamiętać, że zachowanie wysokich standardów higienicznych wpływa na reputację przedsiębiorstwa oraz zaufanie konsumentów do produktów spożywczych. Dlatego kluczowe jest stosowanie sprawdzonych preparatów chemicznych, które skutecznie eliminują zanieczyszczenia i zapewniają optymalne warunki sanitarne.

Regularne mycie i dezynfekcja w przemyśle spożywczym pozwalają:

• - zapobiegać namnażaniu się bakterii i innych drobnoustrojów,
• - zminimalizować ryzyko krzyżowego skażenia żywności,
• - przedłużyć trwałość produktów spożywczych,
• - spełnić normy sanitarno-epidemiologiczne oraz HACCP,
• - poprawić efektywność procesów produkcyjnych.

Profesjonalne środki do mycia i dezynfekcji dla przemysłu spożywczego

W naszej ofercie znajdują się preparaty, które doskonale sprawdzają się w zakładach produkcji spożywczej, przetwórniach mięsnych, mleczarniach, piekarniach oraz wszędzie tam, gdzie wymagana jest najwyższa jakość higieny.

DM Cid S 24 kg – pianowy preparat myjąco-dezynfekcyjny z aktywnym chlorem

DM Cid S to zasadowy środek myjąco-dezynfekcyjny. Dzięki zawartości aktywnego chloru skutecznie usuwa tłuszcze, białka i inne zabrudzenia organiczne. Preparat tworzy stabilną pianę, co pozwala na długotrwały kontakt substancji aktywnych z powierzchnią.

Zalety stosowania DM Cid S:

• - skutecznie eliminuje zabrudzenia i mikroorganizmy,
• - tworzy trwałą pianę umożliwiającą dogłębne czyszczenie,
• - może być stosowany na różnych powierzchniach w przemyśle spożywczym,
• - zawiera aktywny chlor, który działa dezynfekująco.

NITRACID 25 kg – kwaśny preparat myjący z kwasem azotowym i fosforowym

NITRACID to wysoko skuteczny preparat myjący o kwaśnym odczynie, przeznaczony do usuwania osadów mineralnych, kamienia wodnego oraz resztek białkowych. Dzięki zawartości kwasu azotowego i fosforowego czyści urządzenia i powierzchnie w zakładach przemysłu spożywczego.

Korzyści wynikające z użycia NITRACID:

• - usuwa kamień wodny i osady mineralne,
• - skuteczny w trudnych warunkach produkcyjnych,
• - nie tworzy piany, co ułatwia spłukiwanie,
• - idealny do zastosowania w mleczarniach, browarach i przetwórniach mięsnych.

DM FOAM-S EXTRA 25 kg – alkaliczny preparat do mycia wędzarni

DM FOAM-S EXTRA to silnie skoncentrowany środek alkaliczny, który doskonale sprawdza się w myciu komór wędzarniczych, wózków i kijów wędzarniczych. Jego unikalna formuła skutecznie usuwa przypalone tłuszcze oraz osady dymne, przywracając czystość i higienę.

Najważniejsze cechy DM FOAM-S EXTRA:

• - skutecznie rozpuszcza osady tłuszczowe i dymne,
• - doskonały do czyszczenia wędzarni i sprzętu wędzarniczego,
• - wysoka wydajność i łatwość stosowania,
• - skuteczny w usuwaniu trudnych zabrudzeń.

Jak efektywnie przeprowadzać mycie i dezynfekcję w przemyśle spożywczym?

Aby zapewnić maksymalną skuteczność procesów mycia i dezynfekcji, warto przestrzegać kilku kluczowych zasad.

• - Dobór odpowiednich środków – należy stosować środki dostosowane do rodzaju zabrudzeń oraz powierzchni, na których będą aplikowane.
• - Przestrzeganie instrukcji stosowania – właściwe rozcieńczenie i czas działania preparatu mają kluczowe znaczenie dla skuteczności czyszczenia.
• - Regularność mycia i dezynfekcji – cykliczne stosowanie środków myjących i dezynfekujących pozwala na utrzymanie wysokiego poziomu higieny.
• - Spłukiwanie powierzchni – po zastosowaniu środków chemicznych należy dokładnie spłukać powierzchnie, aby uniknąć ich kontaktu z żywnością.

Sprawdzone rozwiązania w zakresie mycia i dezynfekcji od Hortus

Dzięki naszym specjalistycznym preparatom mogą Państwo zagwarantować najwyższe standardy higieny w zakładach przemysłu spożywczego. Mycie i dezynfekcja w przemyśle spożywczym to klucz do bezpieczeństwa żywności i wysokiej jakości produkcji. Nasze produkty zostały starannie wyselekcjonowane, aby spełniać najwyższe standardy higieniczne w przemyśle spożywczym. Dzięki ich skuteczności mogą Państwo zapewnić maksymalne bezpieczeństwo produkowanej żywności oraz zgodność z obowiązującymi normami sanitarnymi. Oferowane preparaty pozwalają na skuteczne usuwanie zabrudzeń, a jednocześnie są bezpieczne dla stosowanych powierzchni oraz sprzętu produkcyjnego. Wybór naszych środków to inwestycja w efektywność oraz długoterminową ochronę procesów produkcyjnych.

Utrzymanie wysokiego poziomu czystości w zakładach spożywczych wymaga kompleksowego podejścia, obejmującego zarówno dobór odpowiednich preparatów, jak i stosowanie właściwych procedur czyszczenia. Dlatego warto współpracować z ekspertami, którzy pomogą dobrać najlepsze rozwiązania dostosowane do specyfiki Państwa działalności. Firma Hortus oferuje szeroką gamę produktów, które spełniają wymagania nowoczesnego przemysłu spożywczego i gwarantują skuteczność w codziennych procesach higienicznych. Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty i kontaktu z naszymi ekspertami, którzy pomogą w doborze odpowiednich rozwiązań.